Alles begann in1992, als Augustinus Beirinckx nach Polen kam, um eine Schwesterfirma von seiner belgischen Firma „AB Ramen en Deuren“ zu gründen. In Wrocław eröffnete er die Gesellschaft „West Wood Product International“, die bis heute eine breite Palette von Türen und Fenstern aus Holz, Kunststoff und Aluminium anbietet.
Indem er Niederschlesien besichtigte, entdeckte er Ostrowina. Hier bezauberte ihn eine alte Mühle mit dazugehörenden Gebäuden und ihrer Umgebung. Alles war in einem echt schlechten Zustand, aber das entmutigte ihn nicht, er hat die Mühle gekauft und ließ alles renovieren. Auf diese Weise entstand diese einzigartige Anlage, in der wieder das Leben pulsiert.
„DER AUFENTHALT IN „GOŚCINIEC POD ZAJĄCEM“ BRINGT IHNEN UNVERGESSLICHE AUGENBLICKE UND DANK TOURISTENATTRAKTIONEN IN UNSERER UMGEBUNG KOMMEN SIE ZU UNS IMMER GERN ZURÜCK.“ Wir garantieren eine wunderbare Atmosphäre mitten der stillen Wälder von Ostrowina. Unser Restaurant serviert Speisen der polnischen und regionalen Küche. Jeder findet hier etwas für sich selbst, denn in unserem Angebot gibt es Fahrräder, Boote, Tretboote, Nordic Walking Stöcke und für Angelfans – Forellen in unserem Teich.